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Nogales

Salchichón cular de bellota ibérico - Nogales

Salchichón cular de bellota ibérico - Nogales

€7,20 EUR
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14,99€/kg - 480g aprox.
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Esta pieza de salchichón cular extremeño es un salchichón de bellota ibérico. Un producto de calidad excelente, embutido en tripa natural (de ahí su nombre) que está elaborado a la manera tradicional extremeña.
La receta del salchichón cular extremeño se realiza con carne magra de cerdo, sal, pimientas negras y blancas y ajo, este guiso se embute en la parte final de la tripa del cerdo (tripa cular) para elaborar este embutido que es más ancho que los de tipo herradura y que, por lo tanto, necesita una curación mayor.
Nuestro  salchichón cular extremeño de bellota ibérico es la tapa perfecta, el aperitivo ideal y una merienda muy nutritiva. ¡Quién se resiste a un embutido premium!

Si quieres además buscarle un buen acompañente, prueba nuestro chorizo cular ibérico de bellota.

Ficha técnica

Marca comercial: Nogales.
Elaborado y envasado en España.
Envasado al vacío, conservar en lugar fresco y seco.
Abrir 30 minutos antes de consumir. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 20 días.
SIN LACTOSA, SIN GLUTEN.
Tripa NO comestible.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE:
Conservación en lugar fresco y seco.
Una vez abierto "Conservar en lugar fresco y seco"
Transporte En vehículos frigoríficos o isotermos en óptimas condiciones de higiene.
Ingredientes: Magro de cerdo (160g por 100g producto acabado), sal, agua, dextrina, especias, azúcar, proteína cárnica(cerdo), dextrosa, emulgentes: E-450i, E-450iii,, E-451i,, E-452i, E-452ii; antioxidantes: E-331iii, E-316; conservadores: E-252, E-250; potenciadores de sabor: E-267, E-631; colorantes: E-120.
Información nutricional valores medios por 100 g:
Valor energético: 398kCal/1663kj.
Grasas: 36,7g de las cuales saturadas 14g.
Hidratos de carbono: 1.4 g de los cuales azúcares 0.34g
Proteínas: 15.5g.
Sal: 2.5g.
Consumir preferentemente un año después de su fecha de expedición, antes del fin de fecha indicado en etiqueta.

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