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JAMÓN GRAN RESERVA JAMÓN Y SALUD
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El kilo sale a 5,87 € Peso 6,8 kg. Aprox.
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Procedente del pernil trasero. Este producto nace de una cuidada selección de materias primas.
Este jamón proviene de cerdos de raza blanca criados en semi-extensivo alimentados a base de piensos de cereales.
Presenta menor contenido graso que los jamones ibéricos y en consecuencia infiltraciones menos pronunciadas. Sabor suave e intenso.
Obtenemos los mejores jamones, pues desde nuestra empresa nos ocupamos de todo el proceso productivo: desde la cría y alimentación del animal hasta la elaboración de los productos siguiendo técnicas tradicionales y artesanales, mejoradas y conseguidas gracias a nuestros años de experiencia e investigación.
Salazonamos garantizando un jamón con bajo contenido en sal, cuidando y mimando cada producto para conseguir que la pieza sea única e insuperable.
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